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Hotelaria Preparação Equipamentos Hoteleiros Profissionais

Almofariz com Pilão Granito Redondo 375ml 14X10cm

Cinzento

Almofariz com Pilão Granito Redondo 375ml 14X10cm

Ref.: 01.01.22.0472.0002

28,99€

Os valores apresentados não incluem IVA

Almofariz muito resistente fabricado em granito de qualidade Premium. O interior não poroso permite extrair os óleos naturais das ervas e especiarias.

Cinzento

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Tabuleiro com Peneira Gn1/1 53X32.5X10cm

Branco

Tabuleiro com Peneira Gn1/1 53X32.5X10cm

Ref.: 01.01.15.0150.0005

31,84€

31,84€ / UN

Os valores apresentados não incluem IVA

Tabuleiro ideal para enfarinhar ou empanar alimentos, que graças à sua versatilidade, também pode ser utilizado para fazer marinada, para escorrer ou simplesmente como bandeja Gastronorm, bastando girar a tampa para o efeito. A bandeja Gastronorm será útil para armazenar os alimentos durante o preparo. É três vezes mais leve que o aço, mais seguro e higiénico, pois não possui arestas ou cantos onde possam se acumular detritos.

Branco

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Cinzento

Cinzento

Coador Chinês Rede Inox 20cm

Ref.: 01.01.13.0472.0002

desde:

26,42€

26,42€ / UN

Os valores apresentados não incluem IVA

Permitem coar todo o tipo de líquidos como chás, molhos ou caldos. Permite ainda coar alimentos massas ou vegetais. Também pode ser usado para peneirar.

Cinzento

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Multicor

Mandolina Corte Vertical 32X12cm

Ref.: 01.01.20.0472.0003

32,90€

32,90€ / UN

Os valores apresentados não incluem IVA

Economize tempo graças ao corte fácil, rápido e seguro desta mandolina! A sua lâmina extremamente afiada proporciona um corte uniforme e preciso, operado verticalmente com uma alavanca de recuo automática que processa os alimentos 5 vezes mais rápido do que o corte manual. Pernas dobráveis e base com 8 ventosas para melhorar a estabilidade durante o uso. Utensílio muito seguro com protetor anticorte, sem contacto direto com as mãos durante a utilização. Possui corte em fatias e cubos de 0.5 a 8mm e corte juliana de 4 e 8mm.

Multicor

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Cinzento

Afiador Facas Elétrico Lacor 60W 13.5X15X9cm

Ref.: 01.01.04.0472.0002

33,00€

33,00€ / UN

Os valores apresentados não incluem IVA

Acessório muito fácil e seguro de usar, que permite manter as facas da cozinha perfeitamente afiadas. Restaura o corte das lâminas e conserva sempre o teu conjunto de facas impecável.

Cinzento

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Branco

Molheira Infinity 50cl Ø10x9cm

Ref.: 01.01.16.0565.0001

33,74€

33,74€ / UN

Os valores apresentados não incluem IVA

Molheira Infinity Lena. Esta linha é composta por elegantes peças com detalhes produzidos a mão com um toque especial a ouro criando um ambiente único e perfeito ao servir teus molhos.

Branco

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Caixa Hermética com Torneira 18L 29X29X32cm

Branco

Caixa Hermética com Torneira 18L 29X29X32cm

Ref.: 01.01.16.0150.0007

34,94€

34,94€ / UN

Os valores apresentados não incluem IVA

Dispensador de líquido de 18 litros para molhos leves, caldos e bases com torneira regulável que controla a quantidade a sair. As alças laterais facilitam o uso e o transporte. Incorpora uma etiqueta ColorClip para identificar o conteúdo. A faixa de medição permite controlar o consumo e fazer misturas diretamente no recipiente.

Branco

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Prateado

Escorredor Fritos Alumínio 40cm

Ref.: 01.01.14.0425.0001

34,98€

34,98€ / UN

Os valores apresentados não incluem IVA

Escorredor de fritos de grande dimensão para deixar a escorrer o óleo dos fritos no final da fritura. Com grande qualidade de material e indicado para uso profissional, deixará os alimentos mais secos e menos gordurosos, tornando-os mais saudáveis e saborosos.

Prateado

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Cinzento

Picador Carne Manual Inox 2X12cm

Ref.: 01.01.09.0472.0002

35,82€

Os valores apresentados não incluem IVA

Acessório de cozinha muito prático para tornar os bifes mais tenros e amaciar todos os tipos de carne.

Cinzento

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Prateado

Coador Esférico Redondo 18X8.5cm

Ref.: 01.01.13.0472.0009

35,82€

35,82€ / UN

Os valores apresentados não incluem IVA

Coador esférico fabricado em aço inoxidável, um material liso, não poroso e muito higiénico. Oferece uma excelente resistência à corrosão e mantém o sabor natural dos alimentos cozinhados.

Prateado

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Prateado

Coador Alumínio para Fritos 40X17CM

Ref.: 01.01.14.1322.0001

37,21€

37,21€ / UN

Os valores apresentados não incluem IVA

Utensílio multifacetado para utilizar durante as frituras. Funciona como escorredor de óleo e coador de fritos, com fundo fixo e filtro removível. Possui pega que facilita o seu uso. Não é adequado para a máquina de lavar louça.

Prateado

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Branco

Pilão Polietileno para Almofariz 4.8X25cm

Ref.: 01.01.22.0472.0004

37,24€

Os valores apresentados não incluem IVA

Pilão fabricado em polietileno. Permite extrair os óleos naturais das ervas e especiarias.

Branco

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