Grelha para Tabuleiro Gn2/3 31.2X28.3X2cm
Ref.: 01.03.09.0150.0001
Branco
A grelha é um elemento essencial em qualquer cozinha que realiza processos de conservação! A carne e o peixe frescos libertam um líquido chamado exsudato, que contém nutrientes e humidade suficientes para promover a proliferação bacteriana. A correta conservação destes alimentos implica a utilização de grelhas que permitam a separação do exsudato do próprio alimento. A grelha é colocada no fundo do recipiente e promove a drenagem de líquido para o fundo do recipiente.
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Especificações
Marca
ARAVEN
Material
Polietileno
Cor
Branco
Categoria
Hotelaria
Função
Conservar
Formato
Retangular
Dimensão
31.2X28.3X2cm
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Preço
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